L’Andalusia incontra Borghi Europei del Gusto

  La Provincia di Siviglia, attraverso il Prodetur, ha sottoscritto un accordo di collaborazione con l’Associazione Internazionale “Borghi Europei del Gusto”, che si prefigge di sviluppare un movimento di difesa della cultura e delle tradizioni tipiche dei territori europei meno conosciuti.   Proprio in virtù di tale accordo, la Giunta provinciale, parteciperà ad alcune giornate enogastronomiche, che si terranno il … Continua a leggere

La Tenuta Torre Zecchei alla V Festa del Vino di Mirano

      L’Azienda Agricola “Tenuta Torre Zecchei” è situata nelle colline di Valdobbiadene, precisamente ai piedi del Monte Cesen, ed è nata nel 2006, grazie all’amore per la terra e la passione per il lavoro di Edy Spagnol e la sua famiglia.   Vengono seguite direttamente dalla proprietà tutte le fasi della produzione: dalla vendemmia alla vinificazione, spumantizzazione, imbottigliamento, … Continua a leggere

L’intervento di Laura Panizutti di Banca Mediolanum alle giornate di informazione di Conegliano

      La rassegna informativa Fuori dal Coro, promossa dalla associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, ha suscitato l’interesse di molti operatori del settore finanziario, a conferma che laddove ci si impegna per valorizzare le energie imprenditoriali, vi è spazio per originali sinergie. Imprenditori di dieci Regioni italiane e dieci Paesi Europei del settore turistico ed agroalimentare si … Continua a leggere

Parte la Primavera del Prosecco da Vidor

  ” L’affluenza nella prima settimana della 33° Mostra del Valdobbiadene Docg   di Colbertaldo e Vidor è stata per davvero soddisfacente” – commenta Andrea   Miotto, Presidente del Comitato Mostra Vini Colbertaldo – Vidor .   ” Soprattutto sono aumentate le presenze di turisti che provengono da altre   province e da altre regioni, segno che la collaborazione con … Continua a leggere

I Dialoghi Internazionali del Piave e le scelte di Manto Soave e dei F.lli Barisan

    La delegazione Terre del Piave dell’Associazione L’Altratavola ha potuto realizzare nel 2011un intenso programma di iniziative di informazione, culminate nei Dialoghi Internazionali del Piave, che si sono tenuti a Sernaglia della Battaglia, sotto il Patrocinio della Civica Amministrazione. La manifestazione ha portato nel Quartier del Piave rappresentanti di sei paesi europei e di sette regioni italiane, per un … Continua a leggere

Le sorprese eccellenti di Master Gnocchi

  Quando si parla di gnocchi, subito la nostra immaginazione corre alla cucina familiare, ai tavoli della nonna densi di farina e di antiche virtù di tradizione.   Ebbene,non avremmo mai pensato di rivivere delle forti e piacevoli emozioni, assaggiando un piatto di trazionalissimi gnocchi, nel corso dello stage di informazione regalatoci dalla trasmissione televisiva l’Italia del gusto al ristorante … Continua a leggere

Il purè di Master : una sorpresa deliziosa

  A dire il vero lo stage di informazione realizzato dalla trasmissione televisiva L’Italia del Gusto presso l’enoteca ristorante Puro Gusto di Conegliano, ha riservato ai giornalisti e ai comunicatori intervenuti delle splendide sorprese.   Tanto per fare un esempio, il cotechino strepitoso di Nilo Taciturno (San Martino di Colle Umberto-Tv), è stato proposto con il purè di patate di … Continua a leggere

Gli spatzle di casa Master in tv

  Lo stage di informazione che la trasmissione televisiva L’Italia del Gusto ha organizzato presso l’enoteca ristorante Puro Gusto di Conegliano, ha incontrato un piatto inusitato,che lo chef Michele Donato ha voluto interpretare con i prodotti di Master Gnocchi.   Gli spätzle (termine originario dal dialetto svevo che significa piccolo passero) sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina … Continua a leggere

I Borghi Europei del Gusto presentano il 2012

  L’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto e l’Associazione l’Altratavola hanno concluso il 2011 con due momenti significativi. La conferenza stampa a convivio presso il ristorante enoteca Puro Gusto di Conegliano,per presentare il format 2012 della trasmissione televisiva L’Italia del Gusto e l’iniziativa ‘Dolo : i Sapori dell’Altro/2’, promossa dal progetto Inf@Riviera, sotto il Patrocinio del Comune di Dolo … Continua a leggere

L’Azienda Agricola Ferrin nel MedioFriuli

  L’azienda Agricola Ferrin nasce nel 1937, situata nel cuore della zona a Denominazione di Origine Controllata “Friuli Grave”, si trova a Camino del Tagliamento, un paese che sorge al centro di un paesaggio silenzioso e riposante, lontano dal traffico della città. Una terra che fa parte delle “Grave” da sempre vocate alla coltura della vite ed in cui si … Continua a leggere